Филе рыбы запеченное под сыром на ужин
Филе рыбы запеченное под сыром на ужин
Ингредиенты:
Филе белой рыбы - 750 г
Йогурт натуральный - 240 г
Репчатый лук - 230 г
Горчица (готовая) - 1,5 ч. л
Сыр - 90 г
Соль, перец - по вкусу
Способ приготовления:
Филе нарезать на порционные кусочки. Посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, аккуратно перемешать.
Лук нарезать полукольцами и выложить в форму, слегка смазанную маслом.
Для соуса йогурт и горчицу смешать в чашке. Затем каждый кусочек рыбы обмокнуть в соус и выложить в форму.
Оставшийся соус вылить на рыбу и убрать в холодильник на 60 минут, для маринования.
Форму поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку и запечь в течение 15 минут. Затем посыпать сыром, натертым на крупной терке. Опять поставить в духовку на 7-10 минут.
#fitnesshouse #fitness #фитнесхаус #замнойвспортзал #fitnessINFORM #рецептдняfhclub

