Капустные котлеты

28 мая 2016 г. в 15:05

Капустные котлеты
В одной порции (2 котлеты по 80 гр) содержится:
Ккал 77,3 / Белки 5 г / Жиры 1,8 г / Углеводы 10,2 г

Ингредиенты:

1 кг капусты
1 средняя луковица
2 яйца
1 ст. ложка манной крупы
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:

Капусту без кочерыжки отварите в чуть подсоленной воде или приготовьте в пароварке, а затем измельчите её мясорубкой вместе с луком. Добавьте в фарш яйца, манку, соль, перец и тщательно перемешайте. По желанию в капустные котлеты можно добавить отварных грибов или кабачок.

Вылепите шарики, можете чуть обвалять их в молотой овсянке или вегетарианской панировке (продаётся в отделах здорового питания). Котлеты готовить 15 минут в духовке, прогретой до 180 градусов.

#fitnesshouse #fitness #фитнесхаус #замнойвспортзал #fitnessINFORM #рецептдняfhclub