Куриные грудки с хрустящим хумусом и овощами

23 июля 2016 г. в 11:10

Куриные грудки с хрустящим хумусом и овощами
Порций: 4

Ингредиенты:

куриные грудки без кожи и костей - 4 шт.
цуккини - 1 шт.
жёлтый или зелёный кабачок - 1 шт.
луковица - 1 шт.
хумус - 200 г
оливковое масло - 1 ст. л.
лимоны - 2 шт.
молотая паприка - 1 ч. л.

Способ приготовления:

За час до начала готовки достаньте птицу из холодильника.
Разогрейте духовку до 210 градусов. Подготовьте противень — смажьте его небольшим количеством растительного масла.

Нарежьте цуккини, кабачок и лук дольками. Посолите, поперчите и полейте оливковым маслом. Хорошо перемешайте овощи.

Куриную грудку протрите тканевой одноразовой салфеткой — мясо не должно быть влажным.

Положите на противень овощи, сверху — куриную грудку. Мясо намажьте хумусом. Сбрызните всё лимонным соком, птицу посыпьте паприкой.

Запекайте 25—30 минут до готовности блюда. Подавайте сразу же.

#fitnesshouse #fitness #фитнесхаус #замнойвспортзал #fitnessINFORM #рецептдняfhclub