Что вы готовы сделать с маринованными огурцами Попробуем их поджарить!
Что вы готовы сделать с маринованными огурцами Попробуем их поджарить! Это отличная закуска вместо картошки фри или гренок. Сохраните себе, чтобы не потерять!
Нам потребуется:
банка огурцов «Домашние» от 6 соток;
яйца;
мука;
крупные сухари для панировки;
салфетки / кухонные полотенца;
масло для жарки.
Что делать:
разрезать огурчики на ломтики, положить на салфетки и высушить их;
обвалять в яйце, муке и сухарях;
обжарить в большом количестве масла до золотистого цвета (примерно 3—4 минуты).
Подавать такое смелое блюдо лучше всего с домашним соусом тартар: смешайте майонез, сметану и мелко нашинкованные огурцы – и вперёд, удивлять гостей! ;)