ГРИБНОЙ СОУС: ВКУСНО И ПРОСТО

12 августа 2016 г. в 21:55

ГРИБНОЙ СОУС: ВКУСНО И ПРОСТО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Шампиньоны - 200 г
Луковица - 1 шт
Йогурт натуральный - 150 г
Зелень, соль - по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грибы и лук мелко нарезать и тушить в небольшом количестве воды в течение 15 минут с закрытой крышкой, чтобы жидкость не испарялась (если грибы получаются суховатыми, можно добавить еще воды).
Затем добавить йогурт и тушить еще 5-7 минут. Остудить, добавить зелень и измельчить все в блендере до однородной массы.

#соусы@cook_good
#грибы@cook_good
#йогурт@cook_good