ХЛЕБ ИЗ ЗАКВАСКИ.
ХЛЕБ ИЗ ЗАКВАСКИ.
Самый полезный хлеб. Делается очень легко, главное закваску правильно сделать. Для закваски нужно взять горсть изюма(замочить чтобы разбух) или винограда, измельчить, просто помять руками. Засыпать в 1 литровую банку, добавить 1 стакан теплой воды, 1ч л сахара, 5 ст л с горкой муки.
Закрыть капроновой крышкой и поставить в теплое место, на батарею, пока...

