КОТЛЕТКИ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ

12 марта 2017 г. в 16:35

КОТЛЕТКИ С КАРТОШКОЙ В СМЕТАННОМ СОУСЕ Понравится всем обязательно!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Фарш-400 гр
Лук,чеснок
Яйцо
Булка(замочить в хол. молоке)
Мука-2 стол.л.(для панировки)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Приготовить фарш(как на котлетки),разделить,каждый шарик запанировать в муке.Уложить в смаз. форму,а середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут,при 220*. Для соуса смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды,соль,перец. Залить соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью.