Окрошка с охотничьими колбасками на квасе с хреном 

2 августа 2016 г. в 9:15

Окрошка с охотничьими колбасками на квасе с хреном 
Как сделать любимую окрошку еще вкуснее Нужен небольшой «тюнинг». Добавляем охотничьи колбаски, а обычный квас меняем на забористый «Семейный секрет. Окрошечный с хреном» 

Ингредиенты: 

Квас «Семейный секрет. Окрошечный с хреном»— 1 л 
Картофель — 200 г 
Яйцо куриное — 2 шт 
Вареная колбаса — 100 г 
Охотничьи колбаски — 2 шт 
Редис — 2 шт 
Огурец — 1 шт 
Укроп — по вкусу 
Сметана — по вкусу 
Соль — по вкусу 

Приготовление: 

1. Отварить картофель и яйца. 
2. Кубиками нарезать картофель, яйца, огурец, редис, колбасу, охотничьи колбаски. 
3. Смешать все ингредиенты и залить квасом. Добавить зелень и сметану.