СУПЕР ПАСТА

11 марта 2017 г. в 17:15

СУПЕР ПАСТА Ловите рецептик!

ИНГРЕДИЕНТЫ:
450 г спагетти 
350 г охотничьих колбасок, тонко нарезанных 
1 большая луковица, тонко нарезанный 
3 чашки пополам виноградные помидоры 
2 чашки свежих листьев базилика, свободно упакованной 
4 зубчика чеснока, тонко нарезанный 
Соль и свежемолотый черный перец по вкусу 
1 стакан тертого сыра 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В большую кастрюлю налить воды и поставить на средний огонь, заложить спагетти, колбасу, лук, помидоры, базилик, чеснок. Приправить солью и перцем по вкусу. 
2. Довести до кипения. Уменьшить огонь и кипятить на медленном огне, без крышки, пока паста не приготовится и часть жидкости не испарится (около 8-10 минут). После окончания процесса приготовления слить оставшуюся жидкость. 
3. Засыпьте в кастрюлю тертый сыр и зелень, размешайте и можно подавать.